З 07.00 до 22.00
Фільтр
СортуванняПідбір за параметрами (3)
Майонез класичний у Передмісті Києва
Майонез по праву можна назвати одним із найулюбленіших соусів по всьому світу. Поступається за популярністю він хіба що кетчупу. Оригінальний майонез – це соус у міру густий, не надто рідкий. У його смаку збалансовані різні відтінки: є ноти гірчиці, легка кислинка, присмак вершків, помірна солоність і яскраво виражена яєчність. Смакові якості майонезу визначає олія, яка використовується для його приготування: соняшникова, кукурудзяна, оливкова. Гурмани впевнені, що найсмачніший майонез виходить на оливковій або трюфельній олії. Але навіть на соняшниковій олії майонез виходить густий і ароматний.
Як і інші вершкові соуси, майонез покликаний підкреслювати смак страв, особливо рибних. Але практика показала, що комбінувати його можна і з м'ясом, птицею, бакалією, тістом та іншими продуктами.
Класичний майонез та його застосування у кулінарії
Складно знайти ще один такий самий універсальний соус, як майонез. Він однаково добре підходить для будь-яких цілей, надає стравам приємного присмаку та соковитості. У майонезі часто маринують м'ясо чи рибу, яку потім готують у духовці чи на мангалі. Без майонезу неможливо приготувати легендарні салати Олів'є, Мімоза, Крабовий та десятки інших рецептів.
Затребуваний майонез і в сегменті громадського харчування. Соусом щедро присмачують бургери, хот-доги, роли з лаваша та сендвічі, які ми звикли вживати на ходу. Фаст-фуд і майонез роками йдуть пліч-о-пліч, забезпечуючи нам – споживачам – неймовірне гастрономічне задоволення від смаку приготовлених страв.
На основі соусу майонез готують інші соуси: тартар, рамулад, руйле. Жирна вершкова маса відмінно доповнює смак картоплі, макаронів або каші. А багато хто взагалі любить намазати скибочку свіжого хліба ароматним майонезом і з'їсти просто так, навіть без добавки ковбаси.
Єдине, із чим не поєднується соус – це солодощі. Але є незвичайні рецепти тіста з майонезом, з якого виходить смачне печиво чи коржі.
Майонез та його різновиди
Навіть у такому, здавалося б, вузькому сегменті, як майонезний соус, є з чого вибрати. Наразі асортимент продукції на ринку навряд чи можна назвати обмеженим. Але навіть рецепт домашнього майонезу може відрізнятися за використаними компонентами та їх властивостями. Отже, готовий соус теж виходить різноманітним. Ключовим критерієм, яким класифікують цю добавку – жирність. Уважно вивчивши асортимент, Ви побачите такі види майонезу за жирністю:
- Висококалорійний (72% або 78%). Найсмачніший майонез Торчин Європейський або Hellman's Original саме входять до цієї групи.
- Середньокалорійний (67% чи 53%). Частка жиру в цих соусах трохи зменшена, але це не впливає на смакові особливості продукту. Майонез Провансаль Чумак або соус Американський стиль Olkom чудово підійдуть для заправки салатів, приготування закусок чи намазки на хліб.
- Низькокалорійний (менше 40%). Легкий або Салатний майонез підійде для людей, які слідкують за фігурою та уважно прораховують калорійність раціону. Склад низькокалорійного соусу змінено таким чином, щоб зменшити частку жиру та зберегти збалансований смак класичного майонезу.
Завдяки такому різноманіттю покупці легко знайдуть продукт, що повністю задовольняє їх потреби, чи це густий, жирний соус або низькокалорійна салатна заправка. Калорійність жирного майонезу становить близько 600 кКал на 100 грам, тоді як дієтичні версії соусу містять до 350 кКал на 100 грам.
Який майонез найсмачніший?
Знайти безперечного переможця, який однаково сподобався б усім без винятку покупцям, досить складно. Адже на ринку зараз можна знайти величезну кількість соусів на будь-який смак. Зокрема, на сторінках каталогу АкваМаркет Ви побачите понад 20 пропозицій від найвідоміших виробників – Торчин, Чумак, Олком, Королівський смак. Не оминули ми стороною і закордонних виробників, пропонуючи покупцям замовити онлайн майонез Heinz, Hellmann's, а також унікальний для України продукт – майонез з оливковою олією Stokes.
Незважаючи на те, що всі виробники використовують універсальний рецепт, майонез завжди виходить різний. Соуси є більш кислі, солодкі, пікантні та з яскравим гірчичним смаком. Тому скільки майонезів Ви не спробуєте, у кожного буде своя особливість. Завдяки доступним цінам, встановленим у нашому магазині, Ви можете дозволити собі більше пропозицій від топових виробників. Замовте кілька майонезних соусів, щоб визначити, який із них смачніший. Кожен зразок однаково підходить як для приготування салатів, так і для вживання в їжу як самостійний продукт.
Зверніть увагу на різноманітність форматів упаковки. Майонез Олком у маленьких тюбиках, баночках або пляшечках підійде тим, хто вживає соус іноді. Істинним шанувальникам класичного соусу, а також кухарям та власникам закусочних рекомендуємо купити майонез Провансаль у відрах 1500г та більше. Такого запасу вистачить надовго і достатньо, щоб приготувати цілу серію страв або закусок. Є і порційний майонез у стиках та дип-паках, зручний для застосування у певних умовах.
Нагадуємо, що наш магазин здійснює доставку із Києва по всій Україні. Замовте зворотний дзвінок та дізнайтесь про актуальні акційні пропозиції!
АкваМаркет - Замовлення і Доставка води додому та в офіс в день замовлення. №1 інтернет магазин в рейтингу доставки і вибору питної води. АкваМаркет - Онлайн Супермаркет. Замовлення і Доставка канцелярії, продуктів, побутової хімії, гігієни, дитячих товарів, товарів для офісу і дому. АкваМаркет - 24/7 Сервіс. Цілодобовий прийом замовлень. Оплата Онлайн. Доставка і замовлення води, товарів без вихідних 7 днів тиждень.
Нова Пошта