Подбор по параметрам (0)
Картофельное пюре в Пригороде Киева
Картофельное пюре быстрого приготовления – самый простой способ перекусить, когда нет возможности приготовить полноценный обед или ужин. Готовят блюдо по простому принципу «просто добавь воды». Нужно лишь смешать содержимое упаковки с необходимым количеством жидкости и оставить на пару минут. После чего картофельное пюре будет полностью готово. Справиться с задачей может даже ребенок.
Как делают пюре Мивина или Ролтон
Производство картофельного пюре быстрого приготовления имеет свои особенности. Сначала сырой картофель тщательно моют и разрезают на пласты, после чего его отваривают. Готовый продукт пропускают через специальный аппарат-измельчитель, который разминает плоды в пюре. Валики раскатывают пюре на горячий барабан для сушки. Слой получается примерно как толщина листа бумаги. После этого пласты разминают и перемалывают в сухое пюре.
Перед фасовкой картофельные хлопья обогащают специями и приправами, добавляют сухое молоко или сливки, чтобы вкус блюда получился насыщенно сливочным. В некоторых случаях в качестве добавок используются сушеные кусочки мяса и гренки. Все компоненты перед смешиванием проходят сублимацию, которая полностью удаляет из них влагу. После этого смесь помещают в стаканчики или пакеты, пакуют и отправляют на продажу.
Картофельное пюре и его особенности
Концентрированная сухая смесь представляет собой полностью готовое блюдо, которое не требует дополнительной термической обработки. Учитывая эти особенности приготовления, к продукту предъявляются довольно высокие требования безопасности. Многочисленные исследования показали, что картофельное пюре Мивина, Ролтон и других топовых производителей имеет полностью безопасный состав. В нем отсутствуют патогенные микроорганизмы или потенциально опасные компоненты. Количество специй, соли сбалансировано, чтобы получить хороший вкус готового блюда. В состав быстрорастворимого пюре входит два главных компонента:
- Картофельный продукт в виде хлопьев.
- Белок в виде сухого молока или сливок.
В качестве пищевых добавок чаще всего используются соль, сахар, лук репчатый, молотый черный перец, паприка, сухой чеснок, сушеные грибы. Благодаря этим добавкам картофельное пюре Ролтон приобретает разные вкусы. Есть пачки классического сливочного пюре, есть пюре со вкусом грибов, курицы и других ингредиентов. Калорийность пюре картофельного составляет в среднем 337 кКал, на углеводы приходится порядка 75 г.
Преимущества и применение
Пюре картофельное быстрого приготовления, безусловно, нельзя отнести к продуктам для ежедневного питания. Особенно учитывая высокую калорийность. Но в некоторых ситуациях этот продукт является настоящим спасением. Так, пюре Мивина или Ролтон пригодится на даче, когда нет времени приготовить полноценный обед. Еще один вариант – рыбалка, туристический поход, когда условий для готовки вообще нет. Часто пюре Ролтон берут с собой в путешествия, когда предстоит длительная поездка в машине или на поезде. Примечательно, что вкус пюре можно обогатить, добавив свежую зелень, сливочное масло или любимые специи. Некоторые хозяйки применяют картофельное пюре быстрого приготовления в качестве компонента для приготовления картофельных котлет и оладий.
В магазине АкваМаркет Вы можете купить картофельное пюре быстрого приготовления в удобном формате упаковки. Пюре со вкусом сливок, грибов, курицы, приготовить которое можно за считанные минуты. Отправка товара осуществляется в день оплаты. Доставка по Киеву и Украине производится в максимально короткие сроки.